Bei uns bekommt ihr Lebensmittel aus der Region.
Entweder aus der eigenen Landwirtschaft und Jagd oder von befreundeten Bauern und Erzeugern, die unsere Werte teilen.
Die Wildsalami aus 100% Wild und der Hofalmschinken vom Wild oder Rind wurde von uns entwickelt und von der Metzgerei Angermann in Aschau umgesetzt.
Alle Tiere stammen aus dem eigenen Betrieb oder der eigenen Jagd.